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Maxi sequestro di generi alimentari potenzialmente dannosi e pericolosi per la salute pubblica. Chili e chili di prodotti destinati a finire sulla tavola di ignari clienti di un ristorante cinese di Cassino. A scongiurare ogni rischio, però, ci hanno pensato i carabinieri del Nas di Latina, coordinati dal capitano Massimo Menicelli, che hanno effettuato un blitz in un deposito annesso alla struttura di ristorazione della città martire. All’interno, secondo la ricostruzione degli investigatori, conservati in alcuni contenitori utilizzati per il congelamento, sono stati rinvenuti circa cinquanta chili tra vari tipi di carni e pesce, soprattutto crostacei, di ignota e quindi dubbia provenienza. Erano privi di etichetta, di ogni requisito utile a stabilirne la tracciabilità, ossia il luogo di fabbricazione, di confezionamento nonché il percorso della filiera alimentare attraverso il quale sono poi finiti nelle celle frigorifere del locale cassinate. Gli alimenti sono stati posti sotto sequestro, ma non saranno analizzati: verranno messi a disposizione dell’Asl che procederà alla loro distruzione. I militari del nucleo antisofisticazione e sanità ora stanno cercando di capire da dove siano arrivati. Al deposito, intanto, ispezionato minuziosamente, sono stati posti i sigilli per carenze di tipo igienico-sanitarie e anche strutturali. Il titolare del ristorante, come accade in questi casi, è stato segnalato dai carabinieri del Nas al sindaco di Cassino, Bruno Scittarelli, e nei suoi confronti verrà emessa una sanzione amministrativa pari ad alcune centinaia di euro. Il controllo dei carabinieri è scattato l’altra sera e rientra nell’ambito dei servizi di prevenzione disposti dal comando del Nas a tutela della salute dei cittadini e dei consumatori. Solo qualche settimana fa, il Nas aveva compiuto altre verifiche in alcuni ristoranti della Ciociaria che importano e vendono prodotti cinesi, ma dalle verifiche effettuate non era emerso nulla di anomalo o di irregolare.

via Il Messaggero