Atinablog

È nato Il G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) Valcomino. Il G.A.S non è un aeriforme, ma un gruppo APERTO ed informale, composto da famiglie della zona di Sora e Valle di Comino (Frosinone) che hanno deciso di incontrarsi per acquistare insieme prodotti alimentari o di uso comune, da ridistribuire tra loro senza scopo di lucro e senza compensi per nessuno dei partecipanti. L’acquisto poggia sul concetto di consumo critico, che ha forma e sostanza in due elementi fondamentali: l’esame dei singoli prodotti e l’esame delle aziende produttrici. Il Gruppo sceglie i produttori che forniscono ad esempio alimenti biologici, ma anche quelli provenienti da aziende non certificate, purché operino sul nostro territorio e che garantiscano il rispetto di quei valori per noi non contrattabili (es. rispetto dell’ambiente, dei lavoratori, della salute pubblica, degli animali e delle colture presenti in azienda).
Non sempre si riesce ad ottenere prezzi “eccezionali” dai produttori e questo è dovuto anche al loro ristretto quantitativo di ordini, ma anche a parità di prezzo rispetto alla distribuzione tradizionale preferiscono comunque questo tipo di spesa ai negozi, mercati, centri commerciali, supermercati ecc.. perché così il loro denaro va effettivamente ed unicamente a chi ha coltivato, rischiato, sudato per ottenere quel prodotto.
Si sentono soprattutto meno dipendenti dalle multinazionali che vogliono dominare il mercato, che impongono modelli che sono alla base dell’economia globale che provoca danni al pianeta e sottosviluppo per i suoi abitanti.

Ulteriori informazioni le trovate sul sito www.gasvalcomino.org